慢性胃炎是一種十分常見(jiàn)的消化道疾病，以胃粘膜的非特異性炎癥為主要病理變化，根據(jù)胃粘膜的組織學(xué)改變，可分淺表性、萎縮性、肥厚性三種類(lèi)型。臨床上共有的癥狀為：上腹部門(mén)脹疼痛、噯氣頻繁、泛酸、食欲減退、消瘦、腹瀉等癥。由于在慢性胃炎發(fā)病中飲食因素占有重要地位，因此養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是防治胃炎的關(guān)鍵，這也是與其它疾病不同的地方?？偟膩?lái)說(shuō)進(jìn)食時(shí)應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
宜慢。細(xì)嚼慢咽可以減少粗糙食物對(duì)胃粘膜的刺激。
宜節(jié)。飲食應(yīng)有節(jié)律，切忌暴飲暴食及食無(wú)定時(shí)。
宜潔。注意飲食衛(wèi)生，杜絕外界微生物對(duì)胃粘膜的侵害。
宜細(xì)。盡量做到進(jìn)食較精細(xì)易消化、富有營(yíng)養(yǎng)的食物。
宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒。